パラパラ炒飯を求めて

本日も行ってきました。
またまた中華。
チェーン店ではありますが一宮のうま屋へ。
一人なのでカウンター席へ。
最初から炒飯を食べるつもりで行ったのですがラーメンを食べようか迷う。
ん〜と悩むも炒飯大盛りに作戦変更。

大盛りで650円です。ラーメンのスープ付きですね。
目の前でご飯と具材が宙に舞うのを見ることができました。
この炒飯がパラパラで美味しい。
中に入っている具材もしっかりと味わうことができます。
マイブームは激辛です。
側に置いてあった唐辛子のついた野菜!?（店オリジナルかもしれません）を少し入れてみる。
辛い辛い辛い。
しかし汗が出る程ではなく更に追加して平らげる。
パラパラ炒飯を求めていたので大満足でした。
ほとんどの炒飯はこんなにパラパラしていません。むしろべっとりしている割合の方が多いような（笑）
またすぐにでも行きたいレベルです。